値段の差はどこから来るのか
同じカテゴリの商品で、1,000円のものと5,000円のものがあります。差がどこから来るのかを分解すると、だいたい次のどれかです。
原材料の数と質。使う素材が多ければ、それだけ調達と加工の手間がかかります。国産か輸入かでも変わります。
作り方。薄める前の原液を作るには時間がかかります。発酵させるものなら、その期間そのものがコストです。
添加物を使わないこと。保存料を使わなければ、製造や流通の条件を厳しくする必要が出てきます。
容量あたりの単価。希釈タイプは薄めて飲むので、ボトルの値段ではなく、1杯あたりで比べないと正しく比較できません。
「高いものが良い」という話ではありません。どこにお金がかかっているかがわかれば、自分が払う理由を決められる、という話です。